culture

La Danse Traditionnelle

Le Sega est une danse originaire des rituelle Malgache et les grandes terres d'Afrique. Le Sega et l'un des plaisir culturel a être apprécié a Maurice. Le Sega principalement baser sur la musique Africaine vue son origine avec les esclaves. Elle est de nos jours jouer avec des instruments plus moderne et garde une influence musical contemporaine.

Le frottement des pieds, balancement des hanches et paroles Créoles font parti de la musique. Les esclaves bien évidement commencèrent a danser le Sega pour oublier leur existence misérable. Il y a de nos jours plusieurs types de Sega a Maurice. Le Sega traditionnel (comprenant des instruments tel la Ravanne, la marravanne et le Triangle) ont leur propres disciples et adeptes.

La Culture

La moitié de la population est Hindoue et a peu près un cinquième Musulmane. Elle descendent toute deux des laboureurs emmener par les colons britannique
pour travailler la canne.

Le reste de la population comprend principalement les Chinois et Sino Mauricien, les Créoles (descendants des esclaves) et les Franco-mauricien (les premier résidents de l'île).

Ces derniers occupes toujours les établissements sucriers et contrôlent presque toutes les plantations de cannes.

La Cuisine

Chose intéressante lors de votre visite c'est la grande variété de cuisine proposer. Les variétés les plus commune sont Créole, Chinoise, Européen et Indienne. Un plat typique Mauricien comprend la rougaille (un plat mediterranean a base de tomates), le Sounouk (poisson saler et sécher), le l'Ourite, la daube de poisson, et le Biryani (version Mauricienne).

Nos boisons Mauricienne favorite comprenne l'Alooda (Un sirop mélanger a de l'Agar, du lait et de parfums tel que la vanille et l'amande. Vous pouvez aussi essayer notre casse croûte traditionnel : le Dholl Puri (notre nourriture national), le gâteau piment, les samoussa et Baja.

Dates notable du calendrier Mauricien

Les Mauriciens ont plusieurs fêtes qu'ils célèbrent pendant l'année. Voici quelques dates dans le calendrier notable Mauricien.

Maha Shivatree

Célébrer en l'honneur du dieu Shiva (Février), Suivant de longue nuit blanche, les dévots hindoue, de blanc vêtue, transporte le "kan-war", une arche en bois couverte de fleurs. Ils fonts le pèlerinage vers le grand bassin, pour puiser l'eau sacrée du laque. La scène est un hommage au grand rituel sacre sur les bord du Gange en Inde.

Eid-Ul-Fitr

Est célébrer pour marker la fin du Ramadan. Mois sacré du jeune des musulmans et des prières sont proposé dans les mosquées.

Saint Père Laval

En septembre des gens de toute foie confondue se rende au tombeau du Père Jaques Désire Laval à St Croix, Port Louis. Vos pouvez vous croire a lourdes en voyant la ferveur de la foule attribuant des vertu miraculeuse a se saint homme.

Fête Chinoise du Printemps

Le nouvelle an Chinois (Janvier / Février) tombe chaque année a une nouvelle date du au changement du calendrier lunaire. La maison est nettoyer et le rouge symbolisant le bonheur est la couleur dominante. Les réserves de nourriture sont empiler pour assurer une abondance pendant l'année et le traditionnel gâteau de cire est distribuer au parents et amies. Des pétards aides a repousser les esprits.

Divali

La plus jovial de toutes les fêtes hindoue, célébrer en Octobre/Novembre, elle marque la victoire de Rama sure Ravana et commémore la destruction du démon Narakasuran par Krishna .Des lampes a terre sont placer devant chaque maison transformant l'île en compte de fée.

Holi

Cette fête hindoue est la plus colore ainsi que les nombreuse légende qui l'inspire. Elle est essentiellement une fête de rivalité ou les hommes et les femme s'amuse en se de l'eau de couleur et des poudres colorées. C'est une période de réjouissance et déchange de cadeaux.

Cavadee

Le Cavadie est célèbre en janvier / février. De même que les cérémonies de marche sure le feu et le sabre. Cavadie est la plus fervente des festivités Tamoule. Leur corps, langue et joues percées d'aiguille, les dévots dans un état de transe et de piété transporte le Cavadie, une arche en bois recouverte de fleurs et d'une carafe de lait au extrémité jusqu'au temple. Malgré la longue marche étreignant au soleil de lait ne doit pas tourner.