Bei einem erholsamen Spaziergang können Sie, die Düfte der tropischen Gewürze erschnuppern, die Riesenschildkröten bewundern, das Grün der tropischen Vegetation genießen und einen Blick auf das hübsche Kolonialhaus Château Mon Plaisir werfen, das als Verwaltungsgebäude dient. Einige Stände verkaufen Snacks, Souvenirs und Getränke an der Stelle, wo man einen Rundgang durch den Park beginnen sollte.

Farbige Erde von Chamarel

Auf einer schwierig zu befahrenden Strasse mit vielen Schlaglöchern gelangt man zu einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Mauritius, der farbigen Erde von Chamarel. Vorbei an Zuckerrohrfeldern und einer Kaffeeplantage führt die Strasse zuerst an einem schönen Wasserfall vorbei. Einfach an der Strasse parken und ein paar Meter zu Fuss gehen und der ca. 100 m hohe Wasserfall liegt vor einem.
Er stürzt in ein dicht bewachsenes, üppig grünes Becken, in das man auch hinabsteigen kann, um unten im erfrischenden, klaren Wasser zu baden. Der Pfad ist aber eng, sehr zugewachsen und glitschig. Nach Regenfällen ist daher ein Abstieg nicht zu empfehlen.
Fährt man die Strasse weiter, erreicht man kurze Zeit später die berühmte farbige Erde von Chamarel. Besonders bei schrägstehender Sonne wirken die vielen Farben der Erde, vor dem Hintergrund des grünen Waldes und dem blauen Himmel, besonders lebendig. Dieses Naturphänomen entstand durch unterschiedliche Mischungen von Metallen in der Erde im Laufe der vulkanischen Aktivität.

Casela Vogelpark

Der Casela Vogelpark, ist ein interessanter Tierpark der Spaß macht. Durch seine Lage am Hang haben Besucher auch eine herrliche Aussicht auf die westliche Küste. Rund um schön angelegte Seen und Gehege kann man die Vögel der heimischen Insel und viele Arten von Übersee, vor allem Südamerika, bestaunen.
Neben märchenhaften Bäumen, sind hier auch die schon erwähnten Riesenschildkröten wieder zu finden.

Ile aux Cerfs

Alle halbe Stunde setzen die Boote für 250 Rupees von der Pointe Maurice zur Ile aux Cerfs über. Die Insel besitzt herrliche Badestrände mit strahlend weißem Sand, schattige Wiesen unter Filaobäumen und blaues, kristall-klares Wasser, wie man es sonst nirgendwo auf Mauritius finden kann.

Für die Gäste des »Touressrok« kostenlos, für andere Besucher gegen eine Gebühr, besteht ein breites Wassersportangebot. Ein Restaurant bietet einfache, doch gute kreolische Küche, in einem zweiten stehen Fisch und Meeresfrüchte auf der Karte.
Die Insel ist von Fußwegen durchzogen, auf denen man stundenlang spazieren gehen kann - und die Wahrscheinlichkeit, wildlebende Rehe zu treffen, ist kaum geringer als die, anderen Badegästen zu begegnen. Das gilt jedenfalls für die normalen Wochentage. An Wochenenden und Feiertagen kommen jedoch viele Mauritianer auf die Insel und suchen für ihre Familien Picknickplätze. Wem es dadurch zu unruhig wird, der kann durch den schmalen Kanal von der Ile aux Cerfs hinüber zur Ile de l’Est schwimmen, dort in völliger Ruhe baden und den Blick über die Lagune bis ans mangrovengesäumte Ufer und auf die dahinterliegenden Berge genießen.

Domaine Les Pailles

Nicht weit von Port Louis liegt der Naturpark Domaine les Pailles: Auf Pferdekutschen gelangt man hier zu seltenen Affen- und Vogelarten in den Urwald - oder mit der Eisenbahn zu den ochsenbetriebenen Zuckermühlen.

Le Val Nature Park

Dieser Naturschutz- und Naherholungspark liegt in einem weiten Tal voller Zuckerplantagen, umgeben von ursprünglichen, unberührten Bergen. Ein wichtiger Teil des Erlebnisses ist schon die Anfahrt, für die Sie sich viel Zeit lassen sollten, um sie wirklich zu genießen. Je näher man dem Tal kommt, desto mehr fühlt man sich in vergangene Zeiten zurückversetzt, als Landwirtschaft noch die einzige Einkommensquelle der Insel war. In den großzügig angelegten, auffallend sauberen Dörfern nordwestlich von Mahébourg ist nicht nur die Zeit stehen geblieben. Auch unter den Menschen spürt man nichts von der Aufbruchstimmung, die das Leben vor allem in den Zentren des Nordens kennzeichnet. Hier glaubt man, sich in einer anderen Welt wiederzufinden.
400.000 m2 schattenspendender lichter Wälder, Bäche und Seen umfasst der Park. Auf gepflegten Wegen durchwandert man ein Tal mit Teichen, in denen Süßwassergarnelen und Zierkarpfen gezüchtet werden, in großen Gehegen kann man von Aldabra eingeführte Riesenschildkröten, Rotwild, Ponys, Affen und Vögel bewundern.

Tamarin Wasserfälle

Obwohl etwas umständlich zu finden, lohnen diese Wasserfälle in jedem Fall einen Besuch um ein schönes, tiefes und kühles Bad zu nehmen und diesen herrlichen Blick zu genießen. Man kann die Wasserfälle von Vacoas aus sehen, wenn man der Beschilderung von Henrietta folgt.
Hier lässt man nun sein Auto am besten stehen und nimmt sich einen Einheimischen Führer für ca. 100 Rupien pro Person. Anschließend klettert man zu Fuß am Fluss entlang bis zu den Wasserfällen. Der Pfad ist stark überwachsen und man sollte sportlich schon etwas versiert sein um problemlos diese Anstrengung zu meistern. Etwa 300 Meter über Geröll muß man am Flussbett entlang. Die Belohnung dafür fällt anschließend unbestritten reichlich aus. Ein ganz besonderes Erlebnis!

La Vanille Krokodil Park

In der Nähe von Riviere des Anguilles, eingebettet im "wilden Süden" des Landes, liegt diese Krokodilfarm mit aus Madagaskar importierten Krokodilen. Neben verschiedenen Wanderwegen durch einen grandiosen Regenwald mit Frischwasserquellen bietet der Park einen kleinen Zoo mit Tieren, die in der Wildnis von Mauritius gefunden wurden. Der angeschlossene Souvenier-Shop verkauft Lederwaren, historische Dokumentationen und Münzen über Mauritius. Das Restaurant Crocodile Affame bietet normales Mittagessen, Snacks, aber auch Spezialitäten wie Krokodilfleisch.